Estivemos à conversa com o Chef Simão Ramos para desvendarmos alguns dos pratos da nova carta do Bistro Bar - Verão de 2022.

Natural da Covilhã e apaixonado pela cozinha, hoje apresentamos Simão Ramos, o novo Chef da Casa das Muralhas!

A Pandemia veio alterar a dinâmica de muitos negócios e a Casa das Muralhas não foi excepção! 2020 marcou uma mudança profunda em...