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Servido diariamente.
ENTRADAS & SOPAS
Creme de Legumes
€3
Vegetariano
Gaspacho de Cereja c/ Requeijão e Ervas Frescas
€5.50
Sopa Fria de Iogurte c/ Abacate, Maçã, Limão e Hortelã
€6
Couvert do Dia
€4
Aro de Pepino c/ Tomate, Mozzarella , Frutos Secos e Molho Branco
Lactose, Mostarda, Frutos Secos.
€5
Bruschetta de Abacate, Burrata e Ovo Escalfado
Glúten, Lactose, Ovo
€11.50
Ceviche de Atum , Camarão e Molho de Maracujá
Crustáceos, Lactose.
€14
Estaladiço de Queijo da Serra e Alheira c/ Doce de Pêra
Glúten, Lactose, Ovo
€8.50
Tártaro de Vitela
Glúten, Mostarda, Soja, Ovo.
€12
PEIXE
Lombo de Atum em crosta de Sésamo c/ Molho de Citrinos, Minestrone de Legumes e Puré do Mesmo
Lactose, Soja.
€20
Lombo de Bacalhau c/ Doce de Cereja do Fundão, Puré de Grão e Grelos Salteados
€24.50
Lombo de Corvina c/ Risotto de Cogumelos, Ervas Frescas e Cogumelos Salteados
Lactose, Soja
€21.50
Lombo de Salmão c/ Molho de Espumante, Cebolinho, Arroz Basmati e Grelos
Lactose
€18
Polvo c/ Puré de Batata Doce, Queijo Parmesão e Ervas Frescas
Lactose.
€23
Poke de Lulas c/ Fruta Tropical e Molho Ponzu
Lactose e Soja.
€17.50
CARNE
Chateaubriand c/ Camarão e Fruta da Época p/ 2 Pessoas
Crustáceos.
€46
Grelhada do Chef p/ 2 pax
Lagartos, plumas e secretos de porco, grelhadinhos de vitela. Acompanha c/ batata-frita, arroz, feijão preto, abacaxi e salada.
Soja.
€41.50
Lombinho de Javali Glaceado c/ Maçã, Molho de Mel e Brás de Cogumelos do Bosque
Glúten, Soja.
€21.50
Lombinho de Porco c/ Molho de Pimenta Rosa, Espinafres Salteados e Chip de Batata Doce
Lactose, Pimenta.
€18
Magret de Pato c/ Molho de Laranja, cuscuz e Minestrone de Legumes
Glúten, Lactose.
€19
Tornedó de Vitela c/ Molho de Cogumelos, Bolinhas de Batata e Queijo da Serra e Grelos Salteados
Glúten, Lactose, Soja.
€24.50
VEGETARIANO
Copo de Massa Filo c/ Cogumelos do Bosque, Grelos Salteados e Queijo Chèvre
€15
Vegetariano
Risotto de Legumes Frescos
€14.50
Vegetariano
Brás de Legumes da Época e Salada Fresca em Vinagrete
€14
Vegetariano
SOBREMESAS
Brownie de Chocolate c/ Noz e Sorvete de Tangerina
€6
Crumble de Maçã c/ Gelado
€6
Fruta da Época
€3
Massa Filo c/ Mousse de Frutos Vermelhos e Gelado de Pistácio
€5
Mousse de Chocolate
€4
Panacota de Abóbora c/ Requeijão
€4.50
Pudim de Coco
€4
Semifrio de Maracujá c/ Bolo de Iogurte
€5.50
Tábua do Chef
Mix de Sobremesas
€22
MENU INFANTIL
Panados de Frango c/ Batata-frita e Arroz
€10
Douradinhos de Pescada c/ Batata-frita e Arroz
€10
SUPLEMENTOS
Batata-frita / Arroz / Legumes / Salada
€3
Cesto de Pão
€1.50
Risotto Cogumelos
€5
TAXA DE ROLHA: 10,50€
IVA INCLUÍDO À TAXA EM VIGOR | PODE CONTER ALERGÉNIOS
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