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Servido diariamente.
ENTRADAS & SOPAS
Creme de Legumes
€ 3
Vegetariano
Gaspacho de Cereja c/ Requeijão e Ervas Frescas
€ 5,50
Sopa Fria de Iogurte c/ Abacate, Maçã, Limão e Hortelã
€ 6
Couvert do Dia
€ 4
Aro de Pepino c/ Tomate, Mozzarella , Frutos Secos e Molho Branco
Lactose, Mostarda, Frutos Secos.
€ 5
Bruschetta de Abacate, Burrata e Ovo Escalfado
Glúten, Lactose, Ovo
€ 11,50
Carpaccio de Abacaxi c/ Salmão Fumado e molho de mel e mostarda
Mostarda
€ 8
Ceviche de Atum , Camarão e Molho de Maracujá
Crustáceos, Lactose.
€ 14
Estaladiço de Queijo da Serra e Alheira c/ Doce de Pêra
Glúten, Lactose, Ovo
€ 8,50
Tártaro de Vitela
Glúten, Mostarda, Soja, Ovo.
€ 12
PEIXE
Lombo de Atum em crosta de Sésamo c/ Molho de Citrinos, Minestrone de Legumes e Puré do Mesmo
Lactose, Soja.
€ 20
Lombo de Bacalhau c/ Doce de Cereja do Fundão, Puré de Grão e Grelos Salteados
€ 24,50
Lombo de Corvina c/ Risotto de Cogumelos, Ervas Frescas e Cogumelos Salteados
Lactose, Soja
€ 21,50
Lombo de Salmão c/ Molho de Espumante, Cebolinho, Arroz Basmati e Grelos
Lactose
€ 18
Polvo c/ Puré de Batata Doce, Queijo Parmesão e Ervas Frescas
Lactose.
€ 23
Poke de Lulas c/ Fruta Tropical e Molho Ponzu
Lactose e Soja.
€ 17,50
CARNE
Chateaubriand c/ Camarão e Fruta da Época p/ 2 Pessoas
Crustáceos.
€ 46
Grelhada do Chef p/ 2 pax
Lagartos, plumas e secretos de porco, grelhadinhos de vitela. Acompanha c/ batata-frita, arroz, feijão preto, abacaxi e salada.
Soja.
€ 41,50
Lombinho de Javali Glaceado c/ Maçã, Molho de Mel e Brás de Cogumelos do Bosque
Glúten, Soja.
€ 21,50
Lombinho de Porco c/ Molho de Pimenta Rosa, Espinafres Salteados e Chip de Batata Doce
Lactose, Pimenta.
€ 18
Magret de Pato c/ Molho de Laranja, cuscuz e Minestrone de Legumes
Glúten, Lactose.
€ 19
Tornedó de Vitela c/ Molho de Cogumelos, Bolinhas de Batata e Queijo da Serra e Grelos Salteados
Glúten, Lactose, Soja.
€ 24,50
VEGETARIANO
Copo de Massa Filo c/ Cogumelos do Bosque, Grelos Salteados e Queijo Chèvre
€ 15
Vegetariano
Risotto de Legumes Frescos
€ 14,50
Vegetariano
Brás de Legumes da Época e Salada Fresca em Vinagrete
€ 14
Vegetariano
SOBREMESAS
Brownie de Chocolate c/ Noz e Sorvete de Tangerina
€ 6
Crumble de Maçã c/ Gelado
€ 6
Fruta da Época
€ 3
Massa Filo c/ Mousse de Frutos Vermelhos e Gelado de Pistácio
€ 5
Mousse de Chocolate
€ 4
Panacota de Abóbora c/ Requeijão
€ 4,50
Pudim de Coco
€ 4
Semifrio de Maracujá c/ Bolo de Iogurte
€ 5,50
Tábua do Chef
Mix de Sobremesas
€ 22
MENU INFANTIL
Panados de Frango c/ Batata-frita e Arroz
€ 10
Douradinhos de Pescada c/ Batata-frita e Arroz
€ 10
SUPLEMENTOS
Batata-frita / Arroz / Legumes / Salada
€ 3
Cesto de Pão
€ 1,50
Risotto Cogumelos
€ 5
TAXA DE ROLHA: 10,50€
IVA INCLUÍDO À TAXA EM VIGOR | PODE CONTER ALERGÉNIOS
NENHUM PRATO, PRODUTO ALIMENTAR OU BEBIDA, INCLUINDO O COUVERT, PODE SER COBRADO SE NÃO FOR SOLICITADO PELO CLIENTE OU POR ESTE INUTILIZADO.
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